Willkommenscafé lud zum syrischen Essen ein
Am Donnerstag, 24. April 2025, lud das Willkommenscafé im Roncallihaus zum ersten Mal zum syrischen Essen ein. Die beiden Syrerinnen Lama Ghaybour und Safieh Abouhlal hatten typisches Essen aus ihrer Heimat zubereitet. Es gab verschiedene Reiszubereitungen, Tabouleh, gemischten Salat, Lasagne, gebratenes Hähnchenfleisch, Lamm, Kibbeh und diverse geschmorte Gemüse.
© Caritasverband Wolfenbüttel e.V.
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20 Gäste hatten sich zum Essen angemeldet. Drei waren kurzfristig erkrankt, so dass am Ende mit den beiden Köchinnen 19 Personen sich das Essen schmecken ließen. Für viele war es das erste Mal, dass sie syrisches Essen kennenlernen konnten. Nach dem Essen gab es Lob von allen und einen Blumenstrauß als Dankeschön. Das Essen war Bestandteil der Umstrukturierung des Cafés zu einem Treffpunkt von Migranten für Migranten, welche aus Mitteln des europäischen Asyl-, Migrations- und Integrationsfond (AMIF) finanziert wird. Alle Zutaten zum Essen hatten die Köchinnen aber selbst zur Verfügung gestellt. „Wir möchten damit auch etwas zurückgeben und Danke sagen für all die Hilfe, die wir im Willkommenscafé erhalten“, so Lama Ghaybour. „Das Café ist, seit wir in Deutschland sind, so etwas wie unsere deutsche Familie. Wir sind froh, dass es so einen Begegnungsort gibt.“ ergänzt Safieh Abouhlal.
Das nächste syrische Essen findet am 26. Juni 2025 um 14 Uhr im Willkommenscafé des Roncallihauses statt. Anmeldungen sind per Mail unter viola.bischoff@wolfenbuettel.de oder aljarjiri@caritas-wolfenbuettel.de möglich. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.