Dieser Info-Text ist für bestimmte Personen.
FAQ ist die englische kurze Form für: häufige Fragen.
Dieser Info-Text ist für:

• Eltern
• Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen von Kinder-Tagesstätten.

In dem Info-Text stehen verschiedene Sachen.
Zum Beispiel:

• Warum ändert sich das Mittagessen?
• Wie wird das Mittagessen organisiert?
• Was ist erlaubt und was nicht?

Warum gibt es neues Mittagessen?

Die Stadt Wolfenbüttel hat über das Mittagessen in den Kitas gesprochen.
Die Stadt hat entschieden:
Das Mittagessen soll anders organisiert werden.
Das soll ab dem 1. August 2026 so sein.
Die Stadt hat lange darüber gesprochen.
Eine Gruppe im Stadt-Rat hat einen Antrag gemacht.
Die Gruppe wollte:

• dass das Mittagessen anders organisiert wird
• dass die Eltern das Essen direkt beim Caterer bezahlen.
  Der Stadt-Eltern-Rat wollte auch:

Die Eltern sollen nur für das Essen bezahlen.
Das Essen haben die Kinder auch wirklich gegessen.

Der Stadt-Rat hat eine Arbeits-Gruppe gemacht.
Die Arbeits-Gruppe heißt: Kita-Rats-AG.
Die Arbeits-Gruppe hat mit einem Caterer gesprochen.

Was wurde angeboten?

Die Stadt hat eine Ausschreibung gemacht.
Eine Ausschreibung ist ein Wettbewerb.
Bei dem Wettbewerb ging es um das Essen für die Kindertageseinrichtungen.
Die Kindertageseinrichtungen sind von der Stadt.
Das Essen soll ein Caterer machen.
Ein Caterer ist eine Firma.
Die Firma bringt das Essen in die Kindertageseinrichtungen.

Es gibt neue Regeln für das Essen in den Kindertageseinrichtungen.
Die Eltern müssen das Essen jetzt direkt bei dem Caterer bezahlen.

Warum wurde dieser Anbieter gewählt?

Die Stadt hat sich an ein bestimmtes Gesetz gehalten.
Das Gesetz heißt: öffentliches Vergabe-Recht.
Die Stadt hat nur nach diesem Gesetz gearbeitet.
Die Stadt hat nicht gesagt:
So viel darf das Angebot kosten.

Die Stadt konnte den Preis nicht selbst wählen.
Der Preis ist 5,35 Euro für ein Mittagessen.
Das ist der Preis mit Mehrwertsteuer.
Die Stadt musste sich an Regeln halten.
Die Regeln heißen: Zuschlags-Kriterien.

Wird das Mittagessen 40 Euro teurer?

Nein.
Manchmal sind es in einem Monat besonders viele Tage.
Dann kann die Rechnung für diesen Monat höher sein als die Pauschale.
Aber wichtig ist:
Wie viele Tage sind es im ganzen Jahr?
Die Kita ist auch manchmal geschlossen.
Zum Beispiel:

• an Feiertagen
• an Studientagen.

Und manchmal sind die Kinder nicht da.
Deshalb ist die Rechnung im Durchschnitt viel kleiner.

Beispiel:

Aber solche Monate sind nicht wie ein ganzes Jahr.
Im Jahr gibt es Schließzeiten.
Das heißt: Die Kita ist dann zu.
Die Schließzeiten sind 4 Wochen lang.
Und es gibt Studien-Tage.
An den Studientagen ist die Kita auch zu.
Es gibt 4 Studien-Tage im Jahr.
Und es gibt Feier-Tage.
An den Feier-Tagen ist die Kita auch zu.
Außerdem sind die Kinder manchmal krank.

Wie war das Jahr?

Bis jetzt mussten die Eltern jeden Monat Geld für das Mittagessen bezahlen.
Das Kind musste das Mittagessen nicht essen.
Die Eltern mussten trotzdem bezahlen.
Jetzt müssen die Eltern nur noch für die Mittagessen bezahlen.
Das Kind isst das Mittagessen?
Dann müssen die Eltern bezahlen.
Das Kind isst das Mittagessen nicht?
Dann müssen die Eltern nicht bezahlen.
Wie viel Geld müssen die Eltern im Jahr bezahlen?
Das kommt darauf an:

• Wie oft ist das Kind in der Betreuung?
• Wie oft ist das Kind nicht in der Betreuung?

Die Pauschale ist Geld.
Die Pauschale ist für die Kitas.
Die Pauschale ist jedes Jahr gleich.
Ab dem Kita-Jahr 2026/2027 gibt es eine neue Pauschale.

85,60 Euro im Monat mal 12 Monate sind 1.027,20 Euro im Jahr.

Im neuen System ist der Preis:

5,35 Euro für jedes Mittagessen

Sie wollen eine Rechnung für ein Jahr machen?
Dann können Sie so rechnen:

So rechnet man das:

Wie viel kostet das Mittagessen?
Das kommt darauf an:

• Wie oft ist das Kind in der Einrichtung?
• Wie oft isst das Kind mit?

Die Eltern müssen dann jeden Monat 40 Euro mehr bezahlen.
Das sind im Jahr 480 Euro mehr.
Die Eltern müssen dann im Jahr 1.507,20 Euro bezahlen.
Ein Mittagessen kostet 5,35 Euro.
Dafür kann man 282 Mal im Jahr ein Mittagessen kaufen.
Aber die Kinder-Tagesstätte hat nicht an so vielen Tagen auf.
Die Kinder-Tagesstätte hat zum Beispiel:

• an Feier-Tagen zu
• in den Ferien zu
• an Studientagen zu.

Was ändert sich genau?

Das heißt:
Die Eltern bezahlen das Essen direkt bei dem Caterer.
Die Eltern müssen nicht mehr eine bestimmte Menge bezahlen.
Die Eltern bezahlen nur noch für das Essen von ihrem Kind.
Das ist fairer.

Gibt es Hilfe bei der Umstellung?

Ja.
Die Stadt Wolfenbüttel macht die Einführung zusammen mit:

• den Kindertageseinrichtungen
• den Caterern.

Caterer sind Firmen.
Die Firmen bringen Essen.

Wie läuft die Einführung in der Praxis?
Das prüft die Stadt Wolfenbüttel.
Dann kann man Sachen besser machen.

Darf man das Essen mit nach Hause nehmen?

Es gibt kein Gesetz dafür.
Aber es gibt Regeln für Essen in Kitas.
Das Essen muss sauber sein.
Und das Essen muss sicher sein.
Das heißt:
Niemand darf von dem Essen krank werden.

Das Essen muss kalt oder warm genug sein.
Das ist wichtig für die Sicherheit von dem Essen.
Und das Essen muss sauber bleiben.

Vielleicht nimmt jemand das Essen mit nach Hause.
Dann kann man nicht mehr sicher sein:
Ist das Essen noch sicher und sauber?
Dann kann jemand von dem Essen krank werden.

Deshalb darf man das Essen nicht mitnehmen.
Vielleicht hat ein Kind das Mittagessen nicht abbestellt.
Oder ein Kind isst das Mittagessen nicht auf.
Dann darf man das Mittagessen auch nicht mitnehmen.

Wie beantrage ich Hilfe aus dem Bildungs-Paket?

Sie müssen den Antrag ganz ausfüllen.
Dann müssen Sie den Antrag bei einer Stelle abgeben.
Die Stelle heißt: Bewilligungs-Stelle.
Die Einrichtung kann Ihnen beim Ausfüllen helfen.
Aber die Einrichtung sagt nicht:
Haben Sie ein Recht auf die Leistung?

Welche Bank soll auf den Antrag?

Sie müssen die Bank-Verbindung von dem Caterer eintragen.
Die Bank-Verbindung steht in dem Eltern-Brief.
Den Eltern-Brief haben die Eltern bekommen.

Darf das Kind Essen mit nach Hause nehmen?

Vielleicht wollen Sie ein Essen mitnehmen.
Das geht nicht.
Das ist wichtig für die Sicherheit von den Lebensmitteln.
Und das ist wichtig für die Sicherheit von den Menschen.
Die Menschen sollen nicht krank werden von dem Essen.
Deshalb müssen wir uns an Regeln halten.

Vielleicht wollen Sie ein neues Essen probieren.
Das ist ein Teil von unserem Programm.
Die Fach-Personen helfen Ihnen dabei.

Können Eltern das Essen an manchen Tagen abbestellen?

Die Kindertageseinrichtungen von der Stadt haben ein bestimmtes Konzept.
Das Konzept ist für die Erziehung von den Kindern.
Zu dem Konzept gehört auch das Mittagessen.
Die Kinder essen zusammen.
Dabei können die Kinder:

• Gemeinschaft erleben
• Regeln für das Zusammen-Leben lernen
• selbstständiger werden.

Beim Essen können die Kinder viel lernen.
Zum Beispiel:

• Wie kann man gesund sein?
• Was ist gutes Essen?

Die Kinder essen zusammen.
Die Kinder sehen:
So essen die anderen Kinder.
Dann probieren die Kinder auch neue Sachen.
Vielleicht haben die Kinder diese Sachen zu Hause nicht gegessen.
Aber in der Schule probieren sie die Sachen.

Das ist gut für die Kinder.
Die Kinder lernen:

• So kann man anders essen
• So kann man gesund essen.

Die Kinder können das Essen nicht abbestellen.
Vielleicht mögen die Kinder das Essen nicht.
Dann können sie es trotzdem nicht abbestellen.

Wie wird abgerechnet, wenn Gruppen schließen müssen?

Vielleicht kann die Betreuung einmal nicht stattfinden.
Und das ist die Schuld vom Träger.
Dann müssen die Sorgeberechtigten kein Geld für die Betreuung bezahlen.
Der Träger muss dann mit dem Caterer reden.
Der Träger und der Caterer müssen dann eine Lösung finden.

Was tun, wenn Eltern eine Brotdose mitgeben?

Das Mittagessen ist wichtig für die Arbeit von den Einrichtungen.
Deshalb essen die Kinder und Jugendlichen immer zusammen zu Mittag.
Manche Kinder und Jugendlichen können vielleicht nicht mitessen.
Warum ist das so?
Und was kann man dann machen?
Das steht in den Regeln von dem Träger und der Einrichtung.

Wie viel Geld gibt es für andere Caterer?

Wie viel Geld bekommen die Caterer von der Stadt Wolfenbüttel?
Das steht in den Verträgen zwischen der Stadt und den Caterern.
Die Verträge sind verschieden.
Zum Beispiel:

• Wie viel Essen liefern die Caterer?
• Wie ist der Vertrag gemacht?
• Wie viel kostet das Essen?

Deshalb bekommen die Caterer auch verschieden viel Geld von der Stadt.

Die Stadt Wolfenbüttel hat Essen bei Firmen bestellt.
Die Firmen bringen das Essen.
Das Fachwort ist: Caterer.
Das Mittagessen kostet 5,35 Euro.
Die Stadt Wolfenbüttel bezahlt die Arbeit in der Küche.

Es gibt auch andere Wege für das Essen.
Dabei macht die Stadt Wolfenbüttel das Essen selbst.
Dann ist die Arbeit in der Küche schon im Preis für das Essen dabei.

Die Eltern müssen das Essen für ihre Kinder nicht ganz bezahlen.
Die Stadt Wolfenbüttel bezahlt immer einen Teil von dem Essen.
Wie viel bezahlt die Stadt?
Das kommt darauf an:
Wie wird das Essen gemacht?

Welche Orte beliefert welcher Caterer?

DRK-Solferino:

• Entdecker-Hafen
• Kleine Breite
• Salzdahlum I bis III.

Vomfeinsten Catering:

• Fümmelse I und II
• Geibelstraße
• Halchter
• Leinde
• Wilhelm-Raabe.

Städtisches Klinikum Wolfenbüttel:

• Alter Weg
• Am Hofengarten
• Groß Stöckheim
• Karlstraße
• Kerschensteinerweg
• Linden.

Küche Kita Varietà:

• Halchter
• Salzdahlum
• Varietà.

Warum gibt es nicht einen Caterer für alle Kitas?

Die Stadt hat die Mittagessen für die Schulen bestellt.
Die Stadt hat dafür eine Ausschreibung gemacht.
Bei einer Ausschreibung können verschiedene Firmen ein Angebot machen.
Dann kann man sich das beste Angebot aussuchen.

Die Stadt hat die Mittagessen in mehrere Teile aufgeteilt.
So konnten mehr Firmen ein Angebot machen.
Und es gab mehr Wettbewerb.

Für die Auswahl von den Firmen gab es Regeln.
Die Firmen mit dem besten Preis haben den Auftrag bekommen.

• FAQ zur Umstellung der Mittagessenversorgung in den städtischen Kindertageseinrichtungen der Stadt Wolfenbüttel(PDF-Datei: PDF, 199 kB, barrierearm)

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